"Le magnétisme est le champ d'une force invisible, mesurable et orientée créé par les deux pôles — nord ou sud — d'un aimant naturel ou artificiel. Des objets, dit magnétisables, sont susceptibles de réagir plus ou moins à ce champ par une réaction d'orientation et/ou de déplacement en fonction de la force et de l'orientation de son champ, soit par l'attirance, soit par la répulsion ; et c'est ce qui en manifeste la présence." Wikipédia.
Magnétiser quelque chose, ca veut dire "en faire un aimant"
Dé-magnétiser quelque chose, c'est lui retirer ses propriétés magnétiques, c'est-à-dire, sa capacité à aimanter une matière ferreuse.
Ainsi, en magnétisant une pièce de monnaie, cela veut dire, "techniquement", que la pièce devient un aimant.
En dé-magnétisant une pièce de monnaie, on lui enlève, "techniquement", sa capacité à être un aimant.
En gros, ca veut dire qu'il est possible d'aimanter une pièce de monnaie en acier pour que la pièce
devienne un aimant.
Enfin, il est clair que si une pièce non-magnétique serait magnétisé, la pièce n'aurait pas du tout les même propriété qu'une pièce normale puisqu'elle agirait elle-même comme un aimant.
Ajoutez à ça que le zinc est non ferreux, c'est impossible de faire que le zinc soit attiré par un aimant.
Et il est impossible de rendre l'acier non-aimantable même si on pourrait démagnétiser un aimant fait en acier.
Démagnétiser ne veut pas dire neutraliser les propriétés ferreuse ou non-ferreuse d'un métal.